Torna indietro
Ciambelle col gelo
Le ciambelle col gelo sono dei dolci semplici tradizionali di Maenza ricoperti da una glassa di zucchero.
Ingredienti
Farina, uova, olio zucchero e acqua
Preparazione
Impastate gli ingredienti e poi lasciate riposare in frigo.
Poi formate delle ciambelle.
Cuocete in forno per qualche minuto.
Dopo la cottura versate sopra lo sciroppo caldo di zucchero. Una volta raffreddato, lo sciroppo diventa una glassa bianca: il cosiddetto gelo.
Facili da preparare ma appaganti e deliziose.
Continua ad esplorare
Le ciambelle scottolate sono dei deliziosi dolci tipici della tradizione di Priverno, preparate con una ricetta tramandata oralmente da generazioni.
Scopri di piùSe siete amanti del vino, forse avrete sentito parlare del vino Aprilia DOC. Questo vino unico proviene dal territorio di Aprilia e dalla provincia di Latina.
Scopri di più