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Visita dei caseifici
Vi siete mai chiesti come nasce il formaggio, la mozzarella di bufala o la ricotta di bufala? I prodotti quelli DOP, buoni e genuini fatti dai piccoli caseifici, che si prendono personalmente cura dei loro animali e del loro territorio?
Una vacanza nell’Agro Pontino e Romano vi permette di soddisfare ogni vostra curiosità. Qui potete vedere da vicino le bufale, le fasi della lavorazione e gustare i prodotti appena preparati. Sarete catturati dal fascino delle grandi vasche con il latte e dal profumo dei formaggi, della mozzarella di bufala… La visita ai caseifici è un’esperienza fantastica, costruttiva e interessante per grandi e bambini.
Dopo aver visto un caseificio mangiare un formaggio non sarà più un gesto come tanti, bensì un’esperienza sensoriale.
Una vacanza qui è un modo per unire la cultura al gusto e scoprire le tradizioni dei luoghi.
