Sagra della lenticchia

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Sagra della lenticchia

Ogni anno Ventotene celebra il prodotto di eccellenza dell’isola con la Sagra della lenticchia.

L’evento è un’occasione per festeggiare ma anche per rivivere le abitudini del passato e le tradizioni legate alla raccolta della lenticchia che avviene rigorosamente a mano e con il solo aiuto del vento.

Potrete scoprire la qualità di questo legume garantita dalla particolarità del terreno, di origine vulcanica, e dal fatto che le sue coltivazioni si affacciano sul mare donando al prodotto un sapore unico.

Venite a gustare le specialità culinarie preparate con le lenticchie di Ventotene e a conoscere più approfonditamente le bellezze dell’isola.