Torna indietro
Giglietti (Lilies) of Priverno
Giglietti are delicious dry cookies that are typical of Priverno, with an unmistakable and elegant shape. A really easy recipe within everyone's reach.
Ingredients
Flour, eggs, sugar and grated lemon peel
Preparation
Whisk the eggs, then add sugar and lemon peel and mix.
Then add the flour by pouring it in very slowly. Do not let the dough come apart; it must remain soft.
Take the dough with a spoon and place it in the baking pan, giving it the shape of a lily.
Finally, sprinkle them with granulated sugar.
Bake at 180°C (350°F) for about 10 minutes, making sure they turn a golden colour.
Continua ad esplorare
Montecelio Medieval fest organizzato da PRO LOCO MONTECELIO, PRO LOCO GUIDONIA, PRO LOCO COLLEVERDE
Scopri di piùVi portiamo alla scoperta delle Città di Fondazione, le “città nuove” nate grazie alla Bonifica Integrale, il grande progetto urbanistico del primo Novecento che ha migliorato i territori con il risanamento di paludi e la costruzione di canali, strade ed edifici.
Scopri di più