Torna indietro
Ogni anno, a settembre, nella piazza di Guidonia Montecelio prende il via la Sagra delle Pinciarelle, una festa che celebra il piatto tradizionale monticellese.
Le Pinciarelle sono simili a grossi spaghetti fatti a mano, preparate con farina di grano tenero e acqua. Buonissime condite con un sugo semplice, con funghi o con ragù a base di carne di manzo o di salsicce. E naturalmente spolverate con abbondanti manciate di pecorino romano. Diverse combinazioni di sapori che soddisfano tutti i palati.
L’evento è un'occasione unica sia per gustare i sapori tipici di Guidonia Montecelio che per celebrare la nostra cultura, la nostra tradizione e l'amore per il buon cibo.
Ma la Sagra delle Pinciarelle non prevede solo cibo. Potete immergervi in un’atmosfera festosa, con spettacoli musicali, danze tradizionali e giochi e passeggiare tra le bancarelle.
Un'opportunità unica per conoscere la cultura locale, condividere momenti di gioia e soddisfare le papille gustative.
Continua ad esplorare
Pontinia, distesa sulla Pianura Pontina, è la terza “città nuova” fondata in ordine temporale nell'Agro nel corso della Bonifica Integrale.
Scopri di piùManifestazione “Aprilia gelato in festa” in collaborazione con l’Associazione “Proiettiamo Aprilia”
Scopri di più
